“微生物类似天然的催化剂,很小的剂量就可以发挥很大作用。未来,微生物对农业绿色可持续发展的重要性将愈加凸显。”深圳华大万物科技有限公司首席执行官刘欢对21世纪经济报道记者称。
7月16日至20日,第三届链博会在北京举办。刘欢在以“加快农业发展绿色低碳转型”为主题的绿色农业分论坛上发言称,微生物是调节土壤健康和保障粮食安全的关键“链接”。只有土壤健康,才能种出健康的农作物,进而生产健康安全的农产品和食品,实现吃得健康。整个过程环环相扣,微生物相当于“链主”。微生物菌剂的开发,有助于更有效地调节整个农业生态系统。
近年来,中国政府围绕减少化肥与农药使用量、提升化肥与农药利用率持续推出一系列政策。推进微生物在农业领域的研究与应用,将有助于实现上述政策目标。“当前,中国微生物菌剂市场处于蓬勃发展阶段,仍有很大消费潜力。”刘欢在链博会期间接受21世纪经济报道记者专访时表示,包括先正AG九游会官方平台达、科迪华、华大万物等在内的企业都在微生物菌剂领域有所布局。根据行业预测,2030年微生物在中国农作物生产中的应用比例将增至15%左右,中国AG九游会官方平台农业微生物全产业市场体量将达到900亿元。
华大万物是华大集团下属全资子公司。华大集团成立于 1999 年,是世界领先的生命科学前沿机构,以“基因科技造福人类”为宗旨,致力于提高人民健康福祉。
刘欢:我想从两个角度来阐述。一是从技术角度。微生物是地球上最为丰富多样的生物资源,肉眼不可见。人类发明了显微镜,才有了微生物这门学科。也就是说,技术带动了科学的发展。尽管如此,可被实验培养和显微镜观察到的微生物只是很少的一部分,绝大多数的微生物,尤其是土壤以及一些极端环境的微生物,都很难在实验室培养和发现。华大集团依托基因科技优势,研发出高通量测序仪,可以直接从环境中提取微生物的基因组DNA进行测序研究,从而了解微生物的种类和数量。这为研究土壤、作物以及一些极端环境的微生物组成打开了新的大门。
二是从应用角度。农业环境是一个生态系统,微生物是农业生态系统中重要的一环。无论是养殖业还是种植业,都需要微生物来调节健康。举例来说,大豆根瘤菌可以把空气中的氮元素固定到土壤中,形成肥力。与此同时,大豆的连续种植会导致一些病害的发生,比如根腐病等。传统的方式是通过豆科与禾本科植物的轮作,减少有害真菌的积累。这是根据种植经验来进行土壤微生态的调理。但是,也可以通过在种植的时候直接添加一些抗病的微生物菌剂,来抑制根腐病的生长,从而减少病害的发生。
整体来说,微生物技术在未来农业发展中的重要性将进一步凸显。就像信息技术产业的发展离不开芯片,农业绿色发展离不开微生物。微生物是农业发展的核心,在调节整个农业生态系统中发挥着“催化剂”作用。
刘欢:我刚才提及的农作物的轮作,是通过种植方法学来促进微生物发挥正向作用。而微生物菌剂作为产品,可以针对抗病等需求直接实现精准调节。其对农业绿色生产的贡献主要体现在保护土壤健康、维持整个农业生态系统的良性发展。
长期以来,化学肥料极大地推动全球粮食产量,但也造成对土壤与环境的破坏。以固氮菌、促生菌为代表的微生物菌剂,不仅能够减少30%~50%的化肥使用量,显著改善土壤健康状况,更能在促进农作物增产增收的同时,有效提升农产品中氮磷钾的利用效率,还能减少病害发生,降低农药残留风险,从源头上保障农产品的品质与安全,为消费者提供真正优质绿色的食品原料。
刘欢:中国微生物菌剂市场正处于蓬勃发展时期,先正达、科迪华等全球领先的农业科技企业都在积极布局。鉴于微生物在作物营养吸收、抗病生防、高效生长过程中的作用,预计未来微生物菌剂在农业肥料使用中的比例进一步攀升,到2030年占比达到15%左右。而整个农业微生物市场体量在2030年有可能突破900亿元。
刘欢:2008年,华大参与欧洲7个国家发起的人类肠道菌群项目(Meta HIT)。2010年3月,华大主导构建的人体肠道微生物参考基因集以封面文章形式发表在国际顶学术级期刊《自然》上,这项成果也被评为21世纪前十年最重要的科研成果之一。
自2009年起,华大基于高通量测序技术开展农业微生物研究。历经十多年的科学积淀与系统科技支撑,2023年开始将科学研究成果进行产业转化,2024年应用到田间地头,取得了不错的实地效果。2025年,我们开始大规模将微生物菌剂产品推广至市场。截至目前,我们已经完成超过10万份土壤微生态样本的测序研究,筛选保存功能菌株3万余株。开发的大豆根瘤菌剂,溶磷、解钾促生菌剂,在大豆、水稻等作物上实现增产10%以上,迄今已推广超50万亩,为粮食单产提升提供科技支撑。
华大还与阿德莱德大学开展合作,推进对于澳洲农耕土壤微生物的研究,并在此基础上筛选当地优势菌株进行开发。此外,我们在非洲和东南亚地区也有关于农业微生物研究的布局。
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