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　　环境生物工程 2018/10/19 化工学院 生物化工实验室 1 4. 微生物代谢的调节 微生物的新陈代谢错综复杂，参与代谢的物质又多种多样，即使同一种物质也会有不同的代谢途径，而且各种物质的代谢之间存在着复杂的相互联系和相互影响。 4.1 酶合成的调节 这是通过调节 酶合成的量来控制微生物代谢速度的调节机制，这类调节在 基因转录水平上进行，对代谢活动的调节是间接的、也是缓慢的，它的优点是通过阻止酶的过量合成，能够节约生物合成的原料和能量。酶合成的调节主要有两种类型：酶的诱导和酶的阻遏。

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